نظرًا للتطور المتزايد في تربية الأحياء المائية في العالم (171 مليون طن (منظمة الأغذية والزراعة ، 2018)) ، يجري تطوير البحوث لتحسين ظروف التكاثر. يستخدم حوالي 20٪ من صيد أسماك البحر لإنتاج مسحوق السمك وزيت السمك. نظرًا لتطور هذه الصناعة في إيران (خاصة زيادة مواقع الجمبري في بوشهر وساحل مكران) ، تتزايد الحاجة إلى مسحوق السمك ، ولا يمكن لصيد الأسماك السطحية أن يلبي الحاجة إلى مسحوق السمك وزيت السمك ، وهذا الشرط يؤدي إلى زيادة مفرطة في أسعار هذه الأصناف ، ونتيجة لذلك ، أسعار المواد الغذائية. يجري منتجي الأغذية المائية بحثًا بدون توقف بشأن البديل المناسب لوجبة الأسماك وكذلك الاحتياجات الأخرى للحيوانات المائية (الأسماك والقشريات) التي يمكن أن توفر للمنتج أقصى قدر من الكفاءة بسعر معقول ومتوافق مع البيئة. يذهب الباحثون إلى أبعد من البحث حول قابلية هضم المغذيات الكبيرة (البروتين والدهون والمواد الجافة) ، للتحقيق في قابلية هضم المغذيات الدقيقة مثل الأحماض الأمينية والأحماض الدهنية ، حتى يتمكنوا من تحقيق جلد الجلد الذي يخلق أقصى قدر من الكفاءة والحد الأدنى من التلوث. لهذا السبب ، تتجه الشركات المنتجة للأغذية حتمًا نحو إنتاج طعام ذكي.
تجدر الإشارة إلى أنه من أجل إنتاج الغذاء المناسب ، بالإضافة إلى الصيغة الصحيحة ، هناك حاجة إلى أجهزة حديثة لتقليل الأضرار التي تلحق بالمغذيات الدقيقة والأحماض الدهنية غير المشبعة والأحماض الأمينية الحساسة للحرارة (السيستين والليسين) . لهذا الغرض ، يمكن إضافة معظم العناصر الحساسة للحرارة إلى الحصة من خلال المغطي بالفراغ في المرحلة النهائية. في إنتاج الأغذية المائية باستخدام الأجهزة الحديثة ، هناك حد أدنى من الاتصال بين الأفراد والمواد الأولية.
تمكن مجمع بروميفا للإنتاج الصناعي من إنتاج غذاء مائي ذكي بأعلى جودة وسعر معقول بمساعدة خبراء في مجال التغذية ، بالإضافة إلى التخطيط التفصيلي وتوريد المواد الخام الخاصة ، ولعب دوره في حل مشكلة مخاوف المربيين الأعزاء.
