تصنيع الجمبري

استلام وتوريد المواد الخام

تضمن سياسة التوريد لشركة بروميفا جميع الاحتياطات القانونية في الحصول على المواد الخام ، أي رأس خام – على الجمبري من الموردين المعتمدين والمزارعين المتعاقدين الذين يلتزمون تمامًا بسياسة الشركة الخاصة بعدم استخدام المواد الكيميائية والمضادات الحيوية والهرمونات. تخضع المواد المستلمة لمستويات مختلفة من فحوصات الجودة وفقًا لإرشادات ومعايير سلامة الأغذية الدولية. يتم تعبئة المواد بالثلج وتخزينها في غرفة تبريد إذا لم يتم أخذها على الفور لقسم المعالجة المسبقة ، لضمان نضارة ونقاء تام. لا يُسمح أبدًا لمواد RAW التي تفشل في اختبار مراقبة الجودة بدخول مسار الإنتاج ويتم رفضها وإعادتها إلى المورد. تمتلك الشركة أسطولاً من المركبات المبردة والمعزولة للمساعدة في نقل المواد الخام من مركز الشراء إلى مصنع التجهيز دون الإضرار بالجودة. تتبع الشركة سياسة FIFO (First In First Out) لضمان وصول المنتجات إلى نقطة العملية المطلوبة خلال العمر الافتراضي المخصص

تلتزم بروميفا بفهم وتلبية احتياجات العملاء وتوقعاتهم من خلال تنفيذ مدونة ممارسات التصنيع الجيدة وإجراءات تشغيل الصرف الصحي القياسية. يقوم الموظفون المؤهلون ذوو الخبرة والمهارة بمعالجة المواد الخام في ظل ظروف صحية صارمة ، ويتم دعمها ومراقبتها بواسطة موظفين مؤهلين لمراقبة الجودة لضمان جودة عالية للمنتج وتقليل مخاطر التلوث الميكروبيولوجي. تقوم الشركة بمعالجة وتسليم منتجات الروبيان المجمد عالية الجودة التي تلبي جميع المتطلبات القانونية والتي توفر أفضل قيمة مقابل المال.